Kommer snart: vår nya kokbok för PA&Co publiceras i höst med anledning av allas vår favoritkrogs stolta 30-årsjubileum
Som jag redan har nämnt i detta forum så är det i höst dags för vår nya kokbok för allas vår favoritkrog där på krönet av Riddargatsbacken här i Stockholm. Boken lanseras till ära av den legendariska lilla restaurangens trettioårsjubileum. Det är sålunda tio år sedan vi publicerade vår förra, om vi får säga det själva klassiska, prisbelönta ”PA&Co — mer än en kokbok” hösten 2006, med anledning av tjugoårsjubileet. Som då ger vi ut boken på vårt förlag Stockholm New Publishing.
Teamet är också detsamma — förutom vi själva på BrittonBritton även fotograferna Pelle Bergström och Mikael Jansson — kompletterade med några nya krafter. Som ni förstår serverar vi även i den här boken en hel del annat också utöver denna överväldigande mängd god mat och dryck.
Jag bjuder redan nu på några bilder bakom kulisserna från produktionen som har pågått i nu väl två år.
